探秘:热泵烘干为笋农带来福音
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竹笋味清香鲜,有中药的功效,在福建、四川、江西、湖南等地深受人们喜爱。但由于竹笋的保存时间非常短,甚至只有一两天的保鲜时间,这样往往导致非常多的笋农大量损失。



泉能热泵烘干机作为一项新型、节能的新技术,在很大程度上解决了传统烘干效率慢和烘干成本高的难题,可以为农户争取很多不必要的损失。

以泉能能源烘干机为例

【10P热泵烘干机】


通常情况下,5.3㎏鲜笋可烘干1㎏干笋。一台机一次可以烘干1000斤左右的竹笋。一般情况下,烘干房内温度不能超过75℃,烘干环境温度控制在0—43℃范围内。10P机的最大风量为20000~25000立方米/小时,最大排气压力少于3.0Mpa。


    需要根据竹笋本身干湿度、大小和厚薄确定竹笋的重量,机组配置和参数设置也需要环境温度和湿度进行合理的调整。



前期

    1~7小时,用45℃烘干,温度升到了(约2小时)就开始排湿,保持烘干房里面恒温恒湿,烘房内相对湿度保存在70%

中期

     7~12小时,用50℃烘烤,烘干模式,定时排湿(每排30分钟,停5分钟),烘房相对湿度保持在50%,保持竹笋的颜色为金黄色。

后期

     12~25小时,用60℃烘烤,烘房相对湿度保持在35%慢慢排湿,保持一定的干燥度。

大后期

    25~34小时,用65℃烘烤,烘房相对湿度降低到15%,直到竹笋完全脱水干燥。

    烘干后的竹笋晾凉后,根据竹笋个体的长短、大小及细嫩程度进行分级,包装贮藏后即可。


      竹笋烘干后合格的标准为色泽艳丽、呈金黄色、且散发清香,在烘干的不同阶段需严格控制温度和湿度的变化,保证烘干后的笋干品质!


如需了解

竹笋热泵烘干机

关注泉能能源

http://b2b.hc360.com/supplyself/549042242.html

竹笋烘干机旺铺网址

  笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。增进食欲、防便秘、清凉败毒,深受广大消费者欢迎的纯天然健康食品。


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